Май 03
Хинкали по-грузински в домашних условиях
Хинкали — знаменитое грузинское блюдо. Многие называют хинкали русскими пельменями, на самом деле, сходство заключается лишь в составе теста и начинки. А сам процесс приготовления хинкали разительно отличается от лепки пельменей. Хинкали впервые появились в горных районах Грузии, но вскоре о рецепте этого вкусного блюда узнали и в других областях Кавказа. Приготовление настоящих хинкали по-грузински […]