Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты для шоколадного пирога Для шариков: 250 грамм творога, 2 желтка, 50 грамм сахара, 50 грамм кокосовой стружки, 3 ст.л. крахмала. Для теста: 4 яйца, 60 грамм сахара, 50 грамм шоколада, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. крахмала, 3 ст.л. какао, щепотка соли, 2 пакетика ванильного сахара,  щепотк... Читать далее

Мясо по-капитански

Ингредиенты для мяса по-капитански: 400 грамм свинины, 4 большие картофелины (если средние то 5-6), 1 средняя луковица, 50 грамм сливочного масла, 1 ст.л. муки, 1 чашка молока, 100 грамм твердого сыра. Рецепт мяса по-капитански Это блюдо готовят в порционной посуде для запекания, вроде... Читать далее

Утка, запеченная с яблоками в духовке

В такой праздник, как Новый год или Рождество, на праздничном столе особенно хороша утка, запеченная целиком в духовке. Что и говорить, смотрится она просто восхитительно, даже у самых сытых гостей потекут слюнки. Да и утка, запеченная в духовке — наиболее удачный и прост... Читать далее

Простой рецепт лазаньи

Ингредиенты для лазаньи: 1 кг фарша, 1 большая луковица, пару зубчиков чеснока, 2 ст.л. томатной пасты, соль и перец по вкусу, 50 грамм сливочного масла, 1 ст.л. муки, полстакана молока, 200 грамм тертого сыра, немного мускатного ореха, растительное масло для жарки, готовые листы для... Читать далее

Рис с мясом в горшочках по-перуански

Ингредиенты для риса с мясом по-перуански в горшочках: 400 грамм телятины или говядины, 500 грамм капусты, 1 большая луковица, 2 болгарских перца, 200 грамм шампиньонов, 1 зубчик чеснока, 1 л мясного бульона или горячей воды, 1 ч.л. красного молотого перца, 1 стакан риса, соль, растите... Читать далее