Сливочный суп с рисом и грибами

Ингредиенты для сливочного супа с рисом и грибами: 4 куриных крыла, 2 ст.л. оливкового масла, 400 грамм белых шампиньонов, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст.л. муки, 2,5 литра воды, половина суповой чашки риса, 2/3 стакана сливок или сметаны, 1 лавровый лист, соль и перец по вкусу, горсть поруб... Читать далее

Суп с копчеными колбасками

Ингредиенты для супа с копчеными колбасками: 3 копченые колбаски, 700 грамм картофеля, 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 150 мл сметаны, 3 ст.л. растительного масла, 1 лавровый лист, 1/2 ч.л. черного молотого перца, соль по вкусу. Рецепт супа с копчеными колбасками Для начала зай... Читать далее

Cырный суп с курицей и плавленным сыром

Горячий ароматный сырный суп просто незаменим в промозглую осеннюю погоду. А для любителей сыра он станет самым вкусным блюдом и обеспечит отличное настроение на весь день. Ингредиенты для сырного супа с курицей: 500 грамм куриного филе, 400 грамм плавленного сыра, 150 грамм ри... Читать далее

Холодник по-польски

Холодник — это, так называемая, польская окрошка, хотя готовят его не только в Польше, он распространен также в Литве, Белоруссии и России ( правда там его называют свекольником). В летнюю жару холодник может стать прекрасной альтернативой окрошке. Суп получается очень пр... Читать далее

Украинский борщ

Ингредиенты: мясная косточка ( подойдет любое мясо, даже курица), 2 свеклы, 6 картофелин, 1/2 кочана капусты, 1 луковица, 3 моркови, 1 сладкий перец, 1 стакан томатного сока, 50 грамм оливкового масла, 2 зубчика чеснока, соль, зелень, сметана. Итак, приступаем! Заливаем мясо 4 литрами в... Читать далее