Домашнее жаркое из свинины с картошкой

Жаркое  — ароматное, вкусное, сытное — самое популярное блюдо на сегодняшний день. Конечно, жаркое со свининой и картошкой не назовешь легкой пищей, но есть и плюс — оно безумно сытное. Традиционная посуда для приготовления жаркого — глиняные горшочки, но мы сегодня обойдемся без них, жаркое в казане получается ничуть не хуже. Мясо для жаркого берут […]

Свиные ребра в духовке

Свиные ребрышки с картофелем в духовке

Предлагаю вам приготовить свиные ребрышки с картофелем в духовке. Это классическое блюдо подойдет для любого праздничного стола, можно приготовить и для обеда в кругу семьи. Главное — выбрать подходящие ребрышки, они должны быть мясными с небольшим жирком. Свиные ребрышки в духовке с картофелем Ингредиенты для ребрышек в духовке: 800 грамм свиных ребер; 800 грамм картофеля; […]

мясо по французски

Мясо по-французски

Ингредиенты для мяса по-французски: 500 грамм свинины 4 картофелины 2 луковицы 1 большой помидор майонез 200 грамм сыра приправа для мяса соль и перец по вкусу. Рецепт мяса по-французски Мясо режем небольшими кусочками, оставляем на 10 минут просушиться,затем добавляем соль и приправу. Картофель чистим и нарезаем кружочками, лук также чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Большой противень […]

мясо гармошка рецетп

Мясо «Гармошка» в духовке

Мясо «Гармошка» это  блюдо не для буднего дня, оно заслуживает быть поданным исключительно на праздничный стол. Глядя на блюдо может показаться, что приготовить его очень сложный и долгий процесс, но на самом деле это не так. Мясо «Гармошка» готовится довольно быстро, единственное что  занимает много времени, так это мариновка мяса. Тут главное рассчитать время, можно […]

Мясо по капитански в духовке рецепт

Мясо по-капитански в духовке рецепт

Мясо по-капитански — вкусное и сытное блюдо. Это блюдо очень похоже на мясо по-французски, но есть и некоторые изменения, которые не только отличают это блюдо, но и делают его особенным. Многие помнят мясо по-капитански из детства, наши мамы готовили это блюдо на большие праздники. Вся разница лишь в том, что в то время никто не […]