Романтический завтрак: яичница с сосисками

Романтический завтрак

В настоящей семье должны царить счастье, гармония и романтика. Для того, чтобы с утра поднять настроение своей второй половинке нужно совсем немного — завтрак в постель… Ну может и не в постель, а просто вкусный завтрак, приготовленный своими руками. Для того, чтобы завтрак был еще и романтичным, предлагаю обратить внимание именно на этот рецепт.

Романтический завтрак для любимого

Ингредиенты:

  • 2 сосиски;
  • 2 яйца;
  • растительное масло;
  • свежая зелень;
  • соль и перец.

Романтический завтрак для любимого

Рецепт романтической яичницы с сосисками

  1. Сосиски разрезаем вдоль, но не до конца, оставляем примерно 1,5 сантиметра. Изгибаем их в виде сердечка и скрепляем края зубочисткой. Для того, чтобы сосиски были гибкими и не ломались, нужно их немного подогреть, они должны быть теплыми.
  2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем сосиски. В каждое сердечко аккуратно выливаем по одному яйцу, слегка солим и перчим. Яйцо может вытекать за края сердечка, потом мы лишнее просто уберем.
  3. Прожариваем яичницу до готовности, не переворачивая, только с одной стороны. Когда блюдо будет готово выкладываем на тарелку. Сверху украшаем свежей зеленью.
  4. Такой завтрак можно подать любимому (-ой) со стаканом свежевыжатого сока. Не завтрак, а мечта!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *