Царская ватрушка с творогом

Царская ватрушка с творогом

Царская ватрушка — закрытый пирог с с нежным творогом внутри. Выпечка получается очень нежной, с ароматной мягкой серединкой. Особенно хороша охлажденная ватрушка, украшенная сверху свежими ягодами или фруктами. Царская ватрушка с творогом рецепт Ингредиенты для царской ватрушки: 240 грамм муки; 200 грамм сахара; 15 грамм сливочного масла; 500 грамм творога (9%); 0,5 чайной ложки соды; […]

Что готовят на масленицу

Какие блюда готовят на Масленицу

В древние времена Масленица была прекрасным солнечным праздником, символизирующим приход весны, пробуждение природы после долгой зимы. Тогда Масленица называлась немного иначе — Комоедица и связана она была с пробуждением славянского Медвежьего бога. С раннего утра хозяйки пекли блины, затем торжественная процессия шла с блинами в лес, несли угощение великому Медведю, которого тогда называли Ком, отсюда […]