Отменный немецкий рецепт, салат по-настоящему вкусный и сытный, отлично сочетается с пивом для мужчин и легким вином для женщин. Обязательно стоит попробовать приготовить этот салат.
Салат «Старый Мюнхен» рецепт
Ингредиенты для салата «Старый Мюнхен»:
- 400 грамм полукопченой колбасы;
- 200 грамм сыра;
- 4 красные луковицы;
- 4 маринованных огурца;
- 100 грамм зеленого лука;
- 50 грамм укропа;
- 50 грамм петрушки;
- 4 столовые ложки майонеза;
- 4 столовые ложки сметаны;
- 1 столовая ложка яблочного уксуса;
- 1 чайная ложка горчицы;
- соль по вкусу.
Салат «Старый Мюнхен» пошаговый рецепт
- Колбасу очищаем, нарезаем тонкими брусочками. Сыр нарезаем кубиками.
- Репчатый лук чистим, нарезаем тонкими кольцами, огурцы — тонкой соломкой.
- Зеленый лук, укроп и петрушку измельчаем.
- В отдельной чашке смешиваем сметану, майонез, уксус и горчицу, добавляем соль и перемешиваем еще раз.
- Нарезанные ингредиенты выкладываем в салатницу, заправляем подготовленным соусом и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!