Метка: Кулич

Главные атрибуты пасхального стола – это разноцветные крашеные яйца, творожная пасха и, конечно же, кулич. Пасхальный кулич – это особый  вид хлеба, который  готовят  из дрожжевого теста с добавлением большого количества сливочного масла, яиц и сахара. Создание пасхального кулича своего рода таинство. Сегодня мало кто решается печь кулич самостоятельно, поскольку тесто для кулича очень капризное и требует бережного отношения: оно […]

Близится прекрасный праздник  — Пасха. У каждого праздника есть свои традиционные блюда, В Пасху — это, конечно же, куличи и творожные пасхи. Все знают между магазинной и домашней выпечкой  есть огромная разница, но не все умеют печь настоящие вкусные куличи. Что такое кулич? Кулич — это сдобный хлеб круглой формы, который издавна является главным украшением […]