Соте из баклажанов и кабачков

Соте из баклажанов и кабачков на зиму

Заготовки на зиму давно уже стали отдельным направлением в кулинарии. Сейчас многие делают салаты, разносолы, варенье на зиму, ведь ничего нет вкуснее и полезнее. Соте из баклажанов и кабачков Ингредиенты для соте: 1 кг баклажанов; 1 кг кабачков; 1 кг лука; 0,5 кг болгарского перца; 0,5 кг помидоров; 0,5 кг моркови; 50 грамм чеснока; 200 […]

Салат из крабов

Вкусный крабовый салат с грибами

Салат с крабами и грибами — очень сытный, вкусный и достоен любого праздничного стола. Он вполне может заменить даже знаменитый «Оливье». Главное правило — ни в коем случае не стоит заменять мясо краба на крабовые палочки, это испортит вкус салата. Грибы подходят любые: белые, шампиньоны или маслята, но только свежие, не консервированные. Крабовый салат с […]

Как научить ребенка читать

Как правильно научить ребенка читать

Время быстротечно, и вот  вашему малышу уже 5-6 лет, и вас все чаще мучает вопрос как научить его читать не отбив интерес к книгам. Как привлечь внимание ребенка к книгам и чтению? В этой статье мы попробуем разобраться что нужно знать родителям, чтобы избежать стандартных ошибок при обучении ребенка чтению. А также как и когда […]

Домашнее жаркое из свинины с картошкой

Жаркое  — ароматное, вкусное, сытное — самое популярное блюдо на сегодняшний день. Конечно, жаркое со свининой и картошкой не назовешь легкой пищей, но есть и плюс — оно безумно сытное. Традиционная посуда для приготовления жаркого — глиняные горшочки, но мы сегодня обойдемся без них, жаркое в казане получается ничуть не хуже. Мясо для жаркого берут […]

Вкусный кекс на скорую руку

Я держу этот рецепт в своей кулинарной книге для особых ситуаций, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Такие ситуации случаются не часто, но этот рецепт выручает меня каждый раз. Я предлагаю вам рецепт кекса с разными начинками. Можно приготовить один из них или же все сразу в небольших формах для выпечки. Морковный кекс […]