Хачапури по-аджарски
Ингредиенты для теста: 300 грамм пшеничной муки, 200 мл молока, 6 грамм сухих дрожжей, 2 яйца, 0,5 ч.л. сахара, 3/4 ч.л. соли, 0,5 ст.л растительного масла. Ингредиенты для начинки: 300 грамм сулугуни, 200 грамм феты, 7 яиц, сливочное масло. Приступаем к приготовлению! Соединяем все ингредиенты для теста и замешиваем. Тесто должно получится мягким и гладким. Делим […]