блинчики

Сырные блинчики с зеленью

Хочу поделиться с Вами секретом как приготовить безумно вкусные блинчики с сыром и зеленью! Такие блинчики очень хорошо подходят для завтрака, да и просто к чаю. Ингредиенты: 1,5 стакана молока; 2 яйца; 1 стакан муки; 200 грамм сыра (желательно мягкого, чтобы хорошо плавился); 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. разрыхлителя; 2 ст.л. растительного масла; […]

соус

Соус «Цезарь»

Цезарь Кардини – человек, придумавший салат «Цезарь» к сожалению, умер, так и не раскрыв список ингредиентов, входящих в состав салата. И если ингредиенты  человечество со временем разгадало, то соус Цезарь так и остался загадкой. А ведь все знают, что именно соус придает такой неповторимый вкус салату «Цезарь». Итак, мы предлагаем вашему вниманию 3 рецепта соусов […]

салат цезарь

Салат «Цезарь»

Как мы знаем приготовить «настоящий» салат Цезарь в домашних условиях невозможно. Поэтому предлагаю вашему вниманию, вкусный и довольно простой в исполнении салат «Цезарь».  Сам салат готовится легко и быстро. «Цезарь » бывает разный: с курицей, с анчоусами, очень вкусным получается этот салат цезарь с креветками, но мы будем готовить классический Цезарь. Ингредиенты для салата «Цезарь»: […]

ель

Закуска в виде елочки к новогоднему столу

В 90-е годы главным девизом праздничного стола был « главное, чтобы было вкусно». И никто не задумывался, о том, чтобы украсить салаты или главное блюдо. В наше время люди стали более искушенными из-за обилия кафе, ресторанов, рекламы не только вкусной, но и красивой еды. Поэтому, сейчас признаком лучшей хозяйки на кухне считается не только умение […]