Салат «Новогодний сюрприз»

Ингредиенты для салата ««Новогодний сюрприз»»:

• 1 свежий огурец;
• 100 грамм ветчины;
• 100 грамм крабовых палочек;
• 2 средние картофелины;
• 1 яблоко;
• 100 грамм консервированного горошка;
• 3 столовые ложки майонеза;
• растительное масло для жарки;
• листья салата;
• зелень для украшения.

Рецепт салата «Новогодний сюрприз»

1. Картофель очищаем от кожуры, нарезаем крупной соломкой и обжариваем в растительном масле на разогретой сковороде.
   Готовый картофель выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось.
2. Ветчину, огурец и крабовые палочки режем тонкой соломкой и складываем в салатницу.
3. Добавляем консервированный горошек и перемешиваем.
4. Яблоко моем, нарезаем также соломкой, отправляем в салатницу. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем салат.
5. Перед подачей на стол, на дно салатницы кладем листья салата, затем выкладываем сам салат, сверху можно украсит свежей зеленью.
6. Картофель добавляем в салат непосредственно перед подачей на стол.

Приятного аппетита!