Итальянское печенье «Бискотти»

Бискотти — это знаменитая итальянская сладость, от итальянского переводится как «печенье, выпеченное дважды». Этот десерт можно готовить в виде батонов или печенья. Добавки в тесто могут быть самыми разными, но традиционно печенье готовят с сухофруктами и миндалем... Читать далее

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты для шоколадного пирога Для шариков: 250 грамм творога, 2 желтка, 50 грамм сахара, 50 грамм кокосовой стружки, 3 ст.л. крахмала. Для теста: 4 яйца, 60 грамм сахара, 50 грамм шоколада, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. крахмала, 3 ст.л. какао, щепотка соли, 2 пакетика ванильного сахара,  щепотк... Читать далее

Лимонный пирог

Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни должна испечь лимонный пирог. Как и другие пироги он готовится не сложно, главное выдержать баланс кислого и сладкого. Если в вашей семье есть любители цитрусов ( а они есть практически в каждой семье), то лимонный пирог придется очень кста... Читать далее

Торт «Черный принц»

Этот рецепт торта, наверное, самый простой из всех что существуют. Но, он не менее вкусный, чем другие торты. Если вы любите шоколадный торт, так люблю его я, то этот рецепт для вас! Он отличается от других тортов только простотой приготовления, с ним справиться даже самый нео... Читать далее

Венгерская ватрушка

Ингредиенты для венгерской ватрушки: 200 грамм муки, 195 грамм сахара, 100 грамм сливочного масла, 10 грамм разрыхлителя, 2 яйца, 500 грамм 9% творога, 1 упаковка ванильного сахара, полбанки сгущенного молока, 4 ст.л. домашней сметаны, 50 грамм черного шоколада. Рецепт венгерской ватруш... Читать далее