лаваш на гриле

Лаваш на гриле: простые рецепты на природе

Близится летний сезон и множество веселых компаний собираются на пикники. Пикник — это в первую очередь теплая компания, а во вторую — вкусная еда. Блюда приготовленные на мангале или костре обладают особенным ароматом и притягивают взгляды. В качестве главного блюда, конечно же выступает шашлык, но есть и великое разнообразие закусок. И тут приходит на помощь […]

фаршированный картофель

Фаршированный картофель

Рецепт на заметку каждой хозяйке — очень вкусный фаршированный картофель. Рецепт довольно прост и подходит для обычного обеда, но можно приготовить и для гостей, так как получается очень вкусно. Этот вариант фарш+картофель один из самых удачных. Ингредиенты для фаршированного картофеля Итак, для готовки нам понадобится: 1 кг картофеля, 300 грамм мясного фарша, 2 средние луковицы, […]

Штрудели с мясом

Штрудели с мясом и картошкой

Довольно интересный рецепт штруделей, как второго блюда, а не сладкого пирога. Это немецкое блюдо очень вкусное и сытное. Обязательно попробуйте приготовить это вкусное сытное блюдо, вы точно не разочаруетесь. Рецепт штруделей с мясом Ингредиенты для фарша: 500 грамм мяса (подойдет любое, и даже птица); 7-8 крупных картофелин; 4-5 луковиц; соль, перец, специи по вкусу; растительное […]

Мясо по купечески

Мясо по-купечески

Ингредиенты: 500 грамм свинины (подойдет  не жирная вырезка); 150 грамм грибов; 200 грамм твердого сыра; 4-6 средних помидоров; 1 луковица; сметана; соль, специи. Рецепт Мясо по-купечески: Нарезаем мясо небольшими стейками, солим, натираем специями и отбиваем с двух сторон. Затем выкладываем мясо на противень. Нарезаем лук кольцами и выкладываем на кусочки мяса. Теперь тонко режем грибы и […]

тефтели с подливом

Домашние тефтели

Предлагаю вам рецепт домашних тефтелей с соусом из детства. Они очаруют всю вашу семью. Ингредиенты: 500 грамм мясного фарша (смешанного или свиного); полстакана риса; 1 средняя луковица; 1 яйцо; соль; 1 столовая ложка муки и немного для панировки; 1 ч.л. томатной пасты; 1 ст.л. сметаны или сливок; полтора стакана воды. Рецепт «домашние тефтели» Итак, приступаем! Пока […]