Салат «Зодиак»

салат зодиак рецептИнгредиенты для салата «Зодиак»:

0,5 кг шампиньонов, 1 большая луковица, 1 куриная грудка, 2 свежих огурца, 2 яйца, 1 банка консервированной кукурузы, майонез, соль, перец, растительное масло для жарки.

Рецепт салата «Зодиак»

Приступим к приготовлению очень вкусного и сытного салата! Шампиньоны нужно промыть, почистить, нарезать пластинками и обжарить в растительном масле, не забыв немного посолить. Луковицу почистим, мелко порубим и обжарим отдельно от грибов до золотистого цвета. Куриную грудку отвариваем, либо можно взять копченую, нарезаем кубиками. Яйца отвариваем и нарезаем мелкими кубиками, огурец моем, нарезаем также кубиками.

Когда все ингредиенты готовы, выкладываем их в салатницу, добавляем консервированную кукурузу, солим,  заправляем майонезом и перемешиваем. При желании этот салат можно красиво оформить, выложить слоями или разложить в тарталетки в качестве начинки.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *