Салат «Зодиак»

салат зодиак рецептИнгредиенты для салата «Зодиак»:

  • 0,5 кг шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 1 куриная грудка
  • 2 свежих огурца
  • 2 яйца
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • майонез
  • соль и перец
  • растительное масло для жарки

Рецепт салата «Зодиак»

Приступим к приготовлению очень вкусного и сытного салата! Шампиньоны нужно промыть, почистить, нарезать пластинками и обжарить в растительном масле, не забыв немного посолить. Луковицу почистим, мелко порубим и обжарим отдельно от грибов до золотистого цвета. Куриную грудку отвариваем, либо можно взять копченую, нарезаем кубиками. Яйца отвариваем и нарезаем мелкими кубиками, огурец моем, нарезаем также кубиками.

Когда все ингредиенты готовы, выкладываем их в салатницу, добавляем консервированную кукурузу, солим,  заправляем майонезом и перемешиваем. При желании этот салат можно красиво оформить, выложить слоями или разложить в тарталетки в качестве начинки.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *