Салат «Загадка»

Салат Загадка рецепт

Этот салат — самая настоящая загадка для гостей. Все дело в том, что когда пробуешь его впервые, очень сложно понять из каких ингредиентов он состоит.

Рецепт салата «Загадка»

Ингредиенты для салата «Загадка»:

  • 4 яйца;
  • 200 грамм куриного филе (отварного или копченого);
  • 3 огурца (свежих или маринованных);
  • 1 луковица;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 1 столовая ложка крахмала;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • соль;
  • перец.

Салат «Загадка»

  1. Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, перец, 1 столовую ложку муки и тщательно взбиваем вилкой.
  2. Разогретую сковороду смазываем маслом и выпекаем яичные блинчики.
  3. Луковицу чистим и нарезаем полукольцами, обжариваем до золотистого цвета.
  4. Яичные блинчики сворачиваем рулетом и нарезаем тонкой соломкой.
  5. Огурец моем и нарезаем соломкой.
  6. Если у вас сырая курица, то отвариваем и остужаем. Затем разбираем на волокна.
  7. Все ингредиенты выкладываем в глубокую салатницу, добавляем майонез и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *