Женский блог - все, что хочет знать любая девушка
Каждая хозяйка знает, тонкие ажурные блинчики — верх кулинарного мастерства. Поэтому предлагаю вам, приготовить самые тонкие вкусные блинчики на кипятке. Для таких блинов абсолютно не требуется никакая начинка, даже сладкая, они прекрасны просто со сливочным маслом. Блины, приготовленные на кипятке, называют заварными, и это действительно так. Когда я пекла блины по этому рецепту, меня крайне […]
Рецептов блинов очень много: кто-то любит тонкие, кто-то толстые, на кефире или на молоке, с дырочками или без дырочек. Предлагаю вам совершенно особенный рецепт тонких блинов на кефире. Рецепт тонких блинов на кефире Ингредиенты для блинов на кефире: 400 мл кефира; 200 мл воды; 2 яйца; 250 грамм муки; 2 столовые ложки растительного масла; 3 […]
В этой статье мы собрали для вас самые разные начинки для блинов: сладкие, фруктовые, мясные, творожные. Вы можете попробовать их все, или выбрать подходящие к случаю или времени года. Если вы планируете делать блины с начинкой, не стоит делать блинчики слишком толстыми, иначе у вас получатся панкейки, а в них не завернешь начинку. Начинка из […]
Панкейки – это американские блины. Несмотря на то, что внешне они отличаются от наших блинов, от этого не становятся менее вкусными. Ингридиенты: 7 ст.л. муки; 1 стакан молока; 1 яйцо; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/6 ч.л. соды; 40 гр. сливочного масла; 1 ст.л. сахара ( вообще по вкусу, сладкоежки могут добавить побольше); Щепотка соли; Панкейки, пошаговый […]
Хочу поделиться с Вами секретом как приготовить безумно вкусные блинчики с сыром и зеленью! Такие блинчики очень хорошо подходят для завтрака, да и просто к чаю. Ингредиенты: 1,5 стакана молока; 2 яйца; 1 стакан муки; 200 грамм сыра (желательно мягкого, чтобы хорошо плавился); 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. разрыхлителя; 2 ст.л. растительного масла; […]