Женский блог - все, что хочет знать любая девушка
«Киш Лорен» (quiche Lorraine) — это французский открытый пирог на основе песочного теста. В классическом варианте в начинке присутствует бекон или копченая рыба, но видов начинки может быть невероятно много, вплоть до того, что вы можете проявить фантазию и придумать свою собственную. Мы же будем готовить классический Киш Лорен. «Киш Лорен» классический рецепт Ингредиенты для […]
Замечательный рецепт от нашей подписчицы Елены Шевченко — волшебные праздничные имбирные пряники с глазурью. Приятны для глаз, а на вкус просто тают во рту. Ингредиенты: 100 грамм сливочного масла, 300 грамм муки, 40 грамм крахмала, 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. имбиря, 90 грамм меда, 100 грамм сахара, глазурь цветная. Начнем с […]
Ингредиенты: 80 грамм сливочного масла, 300 грамм печенья «топленое молоко», 3 яичных желтка, 400 мл сгущенного молока, половина лимона. Кладем печенье в 2 пакета, и хорошенько размалываем в мелкую крошку. Затем достаем замороженное масло, мелко его рубим и отправляем к печенью. Тщательно перемешиваем массу и выкладываем ее в противень, ровно распределяем по всему противню. Ставим […]
В этой статье мы собрали для вас самые разные начинки для блинов: сладкие, фруктовые, мясные, творожные. Вы можете попробовать их все, или выбрать подходящие к случаю или времени года. Если вы планируете делать блины с начинкой, не стоит делать блинчики слишком толстыми, иначе у вас получатся панкейки, а в них не завернешь начинку. Начинка из […]
Ингредиенты для теста: 125 грамм холодного сливочного масла, 2 стакана муки, 0,5 ч.л. соды, 1,5 ч.л. уксуса (9%), 1/3 стакана воды. Ингредиенты для крема: 600 мл молока, 2 яйца, 200 грамм подтаявшего сливочного масла, 3 ст.л. муки, 11 ст.л. сахара, ванилин, щепотка соли, 20 грамм лепестков миндаля. Готовим тесто: Застилаем противень пергаментом и разогреваем духовку […]