Как посолить селедку кусочками

Ни для кого не секрет, что селедка домашнего посола намного вкуснее. Есть множество самых разных рецептов как посолить селедку в домашних условиях, но на все нужно много времени, сутки, а то и трое. В этой статье мы рассмотрим вопрос, как быстро посолить селедку. Это очень уд... Читать далее

Как вкусно посолить селедку в домашних условиях

Одним из любимых блюд во многих семьях является селедка: ее добавляют в селедку под шубой, в винегрет, просто нарезают и подают к столу с луком и в масле. Селедка да с картофелем в мундире — ну просто объедение. Но, многое зависит от вкуса самой селедки, выбирая селедку в ма... Читать далее

Рецепты засолки хрустящих огурцов в банках на зиму

Как правильно солить огурцы на зиму Те, кто часто солят огурцы на зиму, знают, что огурец — овощ «вредный» и привередливый. Нужно знать все тонкости и делать все правильно и аккуратно. Существует огромное разнообразие  рецептов засолки огурцов, все они во многом схож... Читать далее