Топ-5 салатов с кукурузой

Салат с кукурузой «Летний»

Ингредиенты: 200 грамм консервированной кукурузы, 150 грамм молодого картофеля, 3 средних помидора, 1 средний огурец, 3 ст.л. сметаны, 1 яйцо, свежая зелень.

Картофель отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим. Помидоры, огурец и картофель нарезаем кубиками либо соломкой и смешиваем. Зерна кукурузы высыпаем в дуршлаг и промываем водой. Затем добавляем кукурузные зерна к овощам. Солим наш салат и заправляем сметаной. Перед подачей на стол украшаем салат четвертинками сваренного вкрутую яйца и свежей зеленью.

салат летний

Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой

Ингредиенты: 1 кг кальмаров, 4 яйца, 3 луковицы, 1/2 банки консервированной кукурузы, 4  ст.л. очищенных грецких орехов, 1 ст. л. растительного масла, майонез по вкусу.

Кальмаров опускаем в кипящую подсоленную воду на 5 минут, затем чистим и нарезаем соломкой. В это время отвариваем яйца, чистим и режем также соломкой. Теперь займемся луком, его нужно почистить, порезать полукольцами и слегка поджарить на растительном масле. Если вы хотите заправить салат майонезом, то лук нужно слегка отжать от масла, если нет — масло можно оставить. В последнюю очередь добавляется кукуруза и орехи.

салат с кальмарами и кукурузой

Салат кукурузный с яблоком и картофелем

Ингредиенты: 1 банка кукурузы, 3 яйца, 1 луковица, 1 яблоко, 2 средние картофелины, майонез и черный перец — по вкусу.

Картофель и яйца отвариваем, чистим и нарезаем мелкой соломкой. Лук и яблоко также чистим и нарезаем чуть крупнее. Добавляем слитую кукурузу, перчим и заправляем салат майонезом.

салат с кукурузой и яблоком

Английский салат с кукурузой

Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы, 1 куриная грудка, 500 грамм шампиньонов, 3 помидора, 100 грамм сухариков, 150 грамм майонеза.

Отвариваем куриную грудку и шампиньоны, затем режем кубиками, добавляем банку кукурузы, сухарики лучше приготовить самим, для этого нарежем багет кубиками и поставим на 15 минут в духовку. Добавляем мелко порезанные помидоры. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

английский салат

Салат с крабовыми палочками и кукурузой.

Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы, 200 грамм крабовых палочек, 1 луковица, 3 яйца, 100 грамм риса, 4 ст.л. майонеза, зелень.

Отвариваем рис и яйца.  В это время мелко нарезаем крабовые палочки и лук. Добавляем кукурузу, мелко нарезанные яйца и рис. Все смешиваем, добавляем майонез. По вкусу можно добавить твердый сыр или свежий огурец.

салат с крабовыми палочками

Комментарии к статье: “Топ-5 салатов с кукурузой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *