Ингредиенты для салата «Русская красавица»:
половина куриной грудки, 150 грамм ветчины, 3-4 маринованных огурца, 2 свежих помидора, 2 яйца, 50 грамм сыра, 20 грамм зелени укропа и лука, 4 ст.л. сметаны, соль.
Рецепт салата «Русская красавица»
Для начала подготовим продукты. Куриную грудку промываем под проточной водой, отвариваем до полной готовности и нарезаем средними кубиками. Яйца также отвариваем, чистим и натираем на крупной терке. Ветчину и маринованные огурцы режем соломкой. Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко рубим.
Все ингредиенты, кроме сыра, перемешиваем в большой чашке, солим и заправляем сметаной, тщательно перемешиваем. Сверху посыпаем сыром и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!