Салат «Охотничий»

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного салатика, если  в вашей семье намечается праздник этот салат для праздничного стола то что нужно. Вариантов приготовления этого салат очень много, неизменными остаются лишь 3 ингредиента — маринованные огурцы, маринованные грибы и мясо (индейка, говядина или курица). Салат укладывается слоями и заправляется майонезом. Этот салат очень сытный и довольно калорийный, поэтому его лучше всего подавать к праздничному столу.

Ингредиенты для салата «Охотничий»:

  • 250 грамм куриного филе
  • 2 картофелины
  • 3 яйца
  • 1 морковь
  • 2 маринованных огурца
  • 150 грамм маринованных грибов
  • 200 грамм твердого сыра
  • майонез

Салат «Охотничий» рецепт

салат охотничий рецепт

Приступаем к приготовлению салата!

  1. Для начала подготовим продукты. Куриное филе отвариваем в подсоленой воде, остужаем. Яйца отвариваем до готовности,  охлаждаем и чистим. Морковь и картофель отвариваем в мундире, затем остужаем и чистим.
  2. Салат будет собирать слоями, всего пять слоев. Первым слоем кладем картофель — натираем его на крупной терке, выкладываем в салатницу. Сверху делаем сеточку из майонеза.
  3. Отваренное и остывшее куриное филе нарезаем мелкими кубиками или брусочками, выкладываем вторым слоем и смазываем майонезом.
  4. Третий слой — яйца, нарезаем их мелкой соломкой, выкладываем в салатницу. Отварную морковь натираем на мелкой терке, выкладываем сверху, смазываем майонезом. Можно также  в отдельной чашке перемешать яйца, морковь и майонез, и выложить одним слоем.
  5. Четвертым слоем кладем маринованные огурцы, натертые на крупной терке, смазываем слой майонезом.
  6. Открываем банку с маринованными грибами, сливаем жидкость. Если грибы целые нарезаем их тонкими пластинками и выкладываем пятым слоем в салатницу. Смазываем слой майонезом. Сверху посыпаем салат тертым сыром. Готовый салат убираем в холодильник на 2-3 часа, он должен настояться. После этого салат можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *