мясо по французски

Мясо по-французски

Ингредиенты для мяса по-французски: 500 грамм свинины 4 картофелины 2 луковицы 1 большой помидор майонез 200 грамм сыра приправа для мяса соль и перец по вкусу. Рецепт мяса по-французски Мясо режем небольшими кусочками, оставляем на 10 минут просушиться,затем добавляем соль и приправу. Картофель чистим и нарезаем кружочками, лук также чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Большой противень […]

мясо гармошка рецетп

Мясо «Гармошка» в духовке

Мясо «Гармошка» это  блюдо не для буднего дня, оно заслуживает быть поданным исключительно на праздничный стол. Глядя на блюдо может показаться, что приготовить его очень сложный и долгий процесс, но на самом деле это не так. Мясо «Гармошка» готовится довольно быстро, единственное что  занимает много времени, так это мариновка мяса. Тут главное рассчитать время, можно […]

Мясо по капитански в духовке рецепт

Мясо по-капитански в духовке рецепт

Мясо по-капитански — вкусное и сытное блюдо. Это блюдо очень похоже на мясо по-французски, но есть и некоторые изменения, которые не только отличают это блюдо, но и делают его особенным. Многие помнят мясо по-капитански из детства, наши мамы готовили это блюдо на большие праздники. Вся разница лишь в том, что в то время никто не […]

свиные отбивные рецепт

Свиные отбивные в кляре

Ингредиенты для отбивных в кляре: 500 грамм свиной вырезки, 3 яйца, 3-4 зубчика чеснока, 2 ч.л. соли, 1 ч.л. черного молотого перца, 6 ст.л. растительного масла, 10 ст.л. пшеничной муки, 3 ст.л. сметаны. Рецепт свиных отбивных в кляре Свиную вырезку промоем и обсушим, разрезаем на порционные кусочки, толщиной примерно 1 сантиметр. Отбиваем куски мяса с […]

мясо по-тайски рецепт

Мясо по-тайски

Тайская кухня довольна необычна. На ее формировали повлияли не только национальные традиции азиатских стран-соседей, но и европейских тоже. Тайская кухня это всегда соевый соус, рис, разная лапша, огромный выбор морепродуктов и, конечно же, много специй. Ну а мы сегодня попробуем приготовить мяс по-тайски. Это блюдо обязательно нужно приготовить хотя бы раз в жизни. Ингредиенты для […]