Украинский борщ рецепт

Украинский борщ

Борщ — всеми любимое традиционное блюдо. Главная составляющая правильного борща это свекла. Остальные ингредиенты могут быть заменены, но свекла должна присутствовать обязательно, иначе это не борщ. Украинский борщ рецепт Ингредиенты для борща: мясная косточка ( подойдет любое мясо, даже курица); 2 свеклы; 6 картофелин; 1/2 кочана капусты; 1 луковица; 3 моркови; 1 сладкий перец; 1 […]

Готовый куриный шницель

Куриные шницели

Этот простой рецепт подойдет как для обычного дня так и для большого праздника. Нам понадобится: 1 крупная куриная грудка или несколько куриных филе, 2-3 яйца, соль и специи по вкусу, 1 чашка панировочных сухарей, масло для жарки. Для начала нужно разрезать куриную грудку на несколько продольных ломтиков в форме шницеля. Кусочки должны быть не слишком […]

Штрудели с мясом

Штрудели с мясом и картошкой

Довольно интересный рецепт штруделей, как второго блюда, а не сладкого пирога. Это немецкое блюдо очень вкусное и сытное. Обязательно попробуйте приготовить это вкусное сытное блюдо, вы точно не разочаруетесь. Рецепт штруделей с мясом Ингредиенты для фарша: 500 грамм мяса (подойдет любое, и даже птица); 7-8 крупных картофелин; 4-5 луковиц; соль, перец, специи по вкусу; растительное […]

Мясо по купечески

Мясо по-купечески

Ингредиенты: 500 грамм свинины (подойдет  не жирная вырезка); 150 грамм грибов; 200 грамм твердого сыра; 4-6 средних помидоров; 1 луковица; сметана; соль, специи. Рецепт Мясо по-купечески: Нарезаем мясо небольшими стейками, солим, натираем специями и отбиваем с двух сторон. Затем выкладываем мясо на противень. Нарезаем лук кольцами и выкладываем на кусочки мяса. Теперь тонко режем грибы и […]

тефтели с подливом

Домашние тефтели

Предлагаю вам рецепт домашних тефтелей с соусом из детства. Они очаруют всю вашу семью. Ингредиенты: 500 грамм мясного фарша (смешанного или свиного); полстакана риса; 1 средняя луковица; 1 яйцо; соль; 1 столовая ложка муки и немного для панировки; 1 ч.л. томатной пасты; 1 ст.л. сметаны или сливок; полтора стакана воды. Рецепт «домашние тефтели» Итак, приступаем! Пока […]