Как приготовить азу по-татарски

У каждого народа есть есть свои традиционные блюда, рецепты которых передаются от родителей к детям. Самые популярные из этих блюд становятся достоянием всего мира.  Одним из таких является азу по-татарски. Это пожалуй самое известное блюдо татарской кухни. Рецепт азу по-т... Читать далее

Стожки

Стожки — сытное и вкусное блюдо. К тому же очень просто готовится. Ингредиенты: 1 кг смешанного фарша, 2 средние луковицы, 4 картофелины, 5 яиц, 200 грамм сыра, майонез, соль, перец. Готовим фарш, как на котлеты: добавляем мелко порезанный лук, солим и перчим. Отдельно нужно спас... Читать далее

Готовимся к летнему отдыху: маринады для шашлыка

Предлагаю несколько отличных способов замариновать мясо для шашлыка! Что делать если вы не успели замариновать мясо заранее? Есть выход — быстрый маринад! Приготовление шашлыка займет всего полтора часа. Ингредиенты: 5 кг охлажденной свинины, 1 большая луковица, 100 грам... Читать далее