Конфеты из творога

Конфеты из творога

Все дети обожают сладости! К сожалению, в магазинных сладостях мало полезного, поэтому приходится ограничивать ребенка (да и  себя тоже).

Предлагаю вам приготовить домашние конфетки из творог. Творог очень полезен не только для детей, но и для взрослых. А конфеты из него получаются ни чуть не хуже. Готовятся такие конфетки очень просто и из минимального набора ингредиентов.

Конфеты из творога рецепт

Ингредиенты для творожных конфет:

  • 350 грамм творога;
  • 150 грамм печенья;
  • 50 грамм грецких орехов и 30 грамм на посыпку;
  • 30 грамм сахарной пудры;
  • 30 грамм сливочного масла;
  • кокосовая стружка;
  • шоколад или какао.

Рецепт конфет из творога

Конфеты из творога рецепт

  1. Печенье измельчаем в крошку при помощи скалки или миксера. Высыпаем в глубокую чашку.
  2. Точно также измельчаем грецкие орехи. Добавляем их к печенью.
  3. В отдельную чашку выкладываем творог, сахарную пудру и подтаявшее сливочное масло. Тщательно взбиваем миксером до однородной массы. Обязательно попробуйте на сахар, если на ваш вкус его мало, досыпаем еще сахарной пудры и снова взбиваем.
  4. Творожную массу выкладываем в чашку со смесью из печенья и орехов и перемешиваем. Должна получится густая однородная смесь, из нее лепим круглые конфетки любого подходящего размера.
  5. На 3 плоские тарелки высыпаем посыпку: кокосовую стружку, какао или протертый шоколад, измельченные грецкие орехи. Каждую конфетку нужно обвалять в какой-нибудь посыпке.
  6. Готовые конфетки помещаем в холодильник на 15-20 минут для остывания, после чего можно пробовать.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *