Смузи — это вкусный густой напиток, состоящий из кусочков фруктов или ягод с добавлением сока или молока, тщательно взбитый в блендере. Этот напиток не только безумно вкусный но и полезный. Вместо молока также в состав смузи иногда входит натуральный йогурт, а для вегетарианских версий обычно используется кокосовое или соевое молоко. В качестве подсластителя можно добавить немного меда.
Таким образом, смузи это еще и диетический напиток, к примеру, летом им можно заменить калорийное мороженое. Главная фишка в том, что приготовить смузи можно практически из любых продуктов, пробуя разные сочетания фруктов и овощей. В общем пробуйте и не бойтесь экспериментировать!
Мандариновый смузи
Ингредиенты для мандаринового смузи:
- 2 мандарина;
- 1 банан;
- 1 стакан молока;
- 1/3 стакана йогурта;
- 1 чайная ложка меда;
- 1 чайная ложка ванилина;
- 2 столовые ложки мороженого.
Рецепт мандаринового смузи
- Сначала очищаем банан, режем его на кусочки и отправляем в морозильную камеру на полчаса.
- Мандарины очищаем от кожуры, убираем косточки, если они есть.
- Спустя полчаса загружаем все ингредиенты в блендер и взбиваем на максимальной скорости.
Яблочный смузи
Ингредиенты для яблочного смузи:
- 1 банан;
- кисточка винограда;
- 2 киви;
- 1 стакан зеленого чая;
- 2 яблока.
Рецепт яблочного смузи
- Фрукты очищаем от кожуры режем на 4 части.
- Закладываем все в блендер и вбиваем.
- Этот смузи лучше подавать сразу, иначе яблоки и виноград через некоторое время окислятся.
Смузи Анти-грипп
Ингредиенты для смузи:
- 1 лимон;
- 3 банана;
- 3 киви.
Рецепт смузи Анти-грипп
- Режем лимон, отправляем его в блендер, взбиваем.
- Когда лимон измельчится добавляем киви, снова взбиваем
- Последними добавляем бананы, и хорошенько взбиваем всю массу.
- Когда коктейль станет однородным, можно пить.
Чернично-банановый смузи
Ингредиенты для смузи:
- 1 банан;
- 100 грамм черники;
- полстакана йогурта или молока.
Рецепт чернично-бананового смузи
- Банан чистим, нарезаем небольшими брусочками.
- Все ингредиенты укладываем в блендер и взбиваем до однородной массы.
Бананово-малиновый смузи
Ингредиенты для смузи с бананом и малиной:
- 1 банан;
- 2 киви;
- 100 грамм замороженной малины;
- 10 орешков фундука;
- 1 столовая ложка меда.
Рецепт бананово-малинового смузи
- Банан и киви чистим, режем кубиками и измельчаем в блендере.
- Отдельно взбиваем в крошку орехи.
- Смешиваем фруктовую смесь, ягоды и орехи с медом, тщательно взбиваем.
Смузи из сухофруктов
Ингредиенты для смузи из сухофруктов:
- полстакана кураги;
- полстакана изюма;
- 1 столовая ложка меда;
- 3 столовые ложки овсяных хлопьев;
- 2 стакана молока.
Рецепт смузи из сухофруктов
- Курагу и изюм промываем и заливаем 1 стаканом горячей воды.
- Когда они станут мягкими измельчаем в блендере вместе с остальными ингредиентами.
- Подавать напиток охлажденным.
Ананасовый смузи
Ингредиенты для ананасового смузи:
- полстакана апельсинового сока;
- полстакана ананасового сока;
- ананас ( консервированный или свежий);
- 1 банан.
Рецепт ананасового смузи
- Режем ананас и банан на небольшие кусочки и замораживаем.
- Затем соединяем все ингредиенты в блендере и измельчаем до однородной массы.
- Подаем напиток охлажденным.
Мятно-клубничный смузи
Ингредиенты для мятно-клубничного смузи:
- 5 клубничек;
- полтора банана;
- 1 пучок мяты;
- 1 яблоко;
- половина лайма;
- 1 стакан воды.
Рецепт мятно-клубничного смузи
- Рецепт прост, мы укладываем все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной массы.
- Должен получится вкусный напиток с летним вкусом.
Эти вкусные фруктовые коктейли принесут пользу не только взрослым, но и детям.
Приятного аппетита!