Если вы хотите порадовать гостей вкусным салатом и удивить необычным оформлением, то этот салат как раз для вас. Ингредиенты простые, ничего специфичного. Впрочем, внутри варежки может быть и любой другой салат.
Ингредиенты для салата:
1 стакан отварного риса, 4 яйца, 200 грамм крабовых палочек, 150 грамм консервированной кукурузы, соль, черный молотый перец, майонез.
Рецепт салата «Варежка»
Для начала подготовим продукты: рис отвариваем в соленой воде и пока оставляем остывать, яйца отварим, остужаем и чистим, Крабовые палочки вынимаем из обертки.
Яйца нарезаем средними кубиками, один белок и 2 желтка оставляем для украшения салата. Крабовые палочки нарезаем кубиками, кукурузу избавляем от жидкости. Все ингредиенты отправляем в салатник, солим и перчим по вкусу. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.
Берем большую плоскую тарелку, ложкой выкладываем на нее салат, сразу же формируя варежку. Белок и желтки по отдельности растираем до состояния крошки. Белком посыпаем основание варежки, это будет мех. Остальную часть варежки посыпаем протертым желтком. Варежку можно украсить снежинками или звездочками, как подскажет вам ваша фантазия.
Приятного аппетита!
