Для того чтобы приготовить простую в исполнении , но от этого не менее вкусную шарлотку нам понадобится.
Ингредиенты для шарлотки:
- 4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 4 яблока;
- 1 стакан муки;
- сахарная пудра;
- чайная ложка лимонного сока.
Рецепт шарлотки с яблоком
Итак, приступаем. Для начала слегка смазываем нашу форму сливочным маслом и посыпаем сахарной пудрой. Затем нарезаем и выкладываем на дно яблоки. Можно выложить каким-либо узором, или вырезать яблочные фигурки.
Теперь переходим к тесту. Разбиваем в чашку яйца и тщательно взбиваем миксером либо венчиком, постепенно всыпая сначала сахар, а затем и муку. Тесто должно получиться жидкое, по консистенции схожее со сметаной.
Аккуратно заполняем форму тестом и ставим в духовку на полчаса при 150 градусах.
Приятного Вам чаепития!
