Французское печенье «Мадлен»

Предлагаю вам простой рецепт обалденного печенья.

Итак, нам понадобится

Ингредиенты для печенья:

  • 120 грамм муки;
  • 2 яйца;
  • 80 грамм сахара;
  • 90 грамм сливочного масла;
  • 1 ст.л. лимонного сока.

Рецепт печенья Мадлен

Первым делом нужно слегка растопить сливочное масло, затем добавляем к нему яйца и сахар и тщательно взбиваем. Постепенно вводим муку и добавляем лимонный сок. Тесто готово, выкладываем его в формочки  Мадлен или любые другие и выпекаем в духовке 15 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *